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Wissenswertes zu Getreidemühlen – Top-Gastronomie und Hoteliers setzt auf Vollwertkost

Immer mehr angesehene Hotels und Top-Gastronomie setzen für Ihr Frühstücks-Buffet auf eine Getreidemühle zum Schroten von Getreide oder ein Flocker zum Herstellen von schmackhaften und leckeren sowie nahrhaften Haferflocken für Ihre Gäste.

Wenn sich gesundheitsbewusste Menschen auf Vollwertkost umstellen möchten, gehört die Entscheidung für selbstgemahlenes Mehl zu den ersten Schritten, Vollwertiges Mehl und Schrot vertragen keine Lagerung. Vital- und Aromastoffe verflüchtigen sich nämlich schnell.
Die hochwertigen Inhaltsstoffe des Getreidekorns und der Vitaminreichtum des Keimlings sind nur in frisch gemahlenem Mehl voll erhalten.
Die Anschaffung einer Getreidemühle ist daher unerläßlich.
Damit können Sie vollwertiges Mehl selber herstellen.
Neben dem guten Geschmack dient es auch Ihrer Gesundheit und dem körperlichen Wohlbefinden.
Das ist ein angenehmer Ausgleich für die Anschaffungskosten einer Kornmühle.

Dafür lohnt sich das Selbermahlen:
– Brötchen, Brot
– Kuchen
– Frischkornmüsli
– Soßen
– Pfannkuchen
– Bratlinge
– Schrotsuppen
– Getreidebrei für Kleinkinder

Wer die Wahl hat, wählt die passende Mühle!
Hand-Getreidemühlen und Elektromühlen gibt es in vielen Modellen, für kleine und große Mengen Mehl.
Für welche Mühle Sie sich entscheiden, hängt von Ihrem Bedarf ab.
Mühlen mit Stahlkegelmahlwerk mahlen nach dem schneidend reibenden Prinzip der alten römischen Stein-Getreidemühlen.
Sie erreichen fast annähernd die Feinheit von Steinmahlwerken und sind gut geeignet zum Mahlen von allen Getreidesorten sowie von Ölsaaten wie z.B. Mohn oder Leinsamen.
Mühlen mit Steinmahlwerk sind schon seit der Steinzeit bekannt: bei Naturvölkern, in Wind- und Wassermühlen.
Mit Steinmahlwerken lässt sich feines Mehl erzeugen.
Die Getreidekörner werden im Steinmahlwerk von außen nach innen geschält und schonend vermählen.
Eine große Auswahl an hochwertigen Getreidemühlen erhalten Sie beim Perfekte Gesundheit Shop.

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Quelle: Herr Bodzioch, www.perfektegesundheit.de, ähnlicher Artikel zum Thema Organische Mineralien und Salze – der Weg zur perfekten Gesundheit




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