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Hochwertige Gläser für perfekten Weingenuss

Ein guter Wein kommt am besten im dazu passenden Glas zur Geltung. So beeinflusst eine spezielle, auf die Weinsorte abgestimmte Glasform die Wahrnehmung der Aromen im Wein entscheidend. Im Folgenden möchten wir Ihnen eine Übersicht der gebräuchlichsten Formen zur Verfügung stellen, um Ihnen die Entscheidung hinsichtlich des Glases bei einem guten Tropfen zu erleichtern, denn alle Feinheiten eines guten Weins werden nur erlebbar, wenn das Glas die Chance dafür bietet:

Für volumenreiche und komplexe Rotweine eignen sich speziell die großen Bordeaux-Gläser von Spiegelau, in welchen der Wein seine Kraft und Charakter optimal entfalten kann. Diese Weinsorten brauchen vor allem ausreichend Verdunstungsoberfläche, damit sich vielfältige Duft- und Aromanoten entwickeln können.

Das sogenannte große Burgunderglas ist mit seiner bauchigen Form besonders für aromatische, reifere Rotweine mit wenig Gerbsäure passend. Nur in einem solch voluminösen Glas können sich die feinen Aromen ausbreiten – der Wein hat dadurch die Möglichkeit, offen zu atmen. Aber nicht nur die roten, sondern auch die weißen Burgundersorten, wie beispielsweise Chardonay, Weiß- oder Grauburgunder beeindrucken in diesem Glas mit fruchtiger Opulenz.

 

Der Weißweinkelch hingegen ist ein sehr vielseitiges Glas, mit dem man einen guten Wein genießen kann. Es wurde speziell für klare und vollmundige Weißweine mit mittelschwerem Körper angefertigt. Auch das klassische Design dieses Kelchs unterstützt den Wein in seiner Charakteristik.

Das klassische Weißweinglas hat ebenfalls eine sehr elegante Form, jedoch ist dieses Glas ein wenig kleiner als der beschriebene Weinkelch. Dadurch ist es eher für leichte, feine Weißweine perfekt geeignet.

Ebenfalls sehr anspruchsvoll hinsichtlich der perfekten Glasform ist der Champagner. Auch hier sollte das richtige Glas mit Bedacht gewählt werden, damit sich sein Bouquet ungestört entfalten kann. Hierzu eignet sich ein Champagnerkelch – ein sehr elegantes Glas, welches die Frische des Getränks betont.

Wir hoffen, wir konnten Ihnen mit unserer Übersicht einen kleinen Leitfaden hinsichtlich der richtigen Glaswahl an die Hand geben. Weitere Informationen zu hochwertigen Glasartikeln finden Sie hier: www.spiegelau-profi.de

 

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Artikel und Logo: Fr. Dorina Weig




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